石阡苔茶
產品內容
紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質,具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。 紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
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黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。 黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
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石阡苔茶,貴州省銅仁市石阡縣特產,全國農產品地理標志。 據明萬歷年間《貴州通志》記載:“石阡茶始于唐代,種茶、飲茶盛于明初。石阡苔茶扁形綠茶,外形自然芽狀、稍扁、有毫,綠潤,勻整,湯色黃綠、明亮,清香,滋味鮮爽,葉底完整、嫩勻;石阡苔茶營養(yǎng)豐富,
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石阡苔茶,貴州省銅仁市石阡縣特產,全國農產品地理標志。 據明萬歷年間《貴州通志》記載:“石阡茶始于唐代,種茶、飲茶盛于明初。石阡苔茶扁形綠茶,外形自然芽狀、稍扁、有毫,綠潤,勻整,湯色黃綠、明亮,清香,滋味鮮爽,葉底完整、嫩勻;石阡苔茶營養(yǎng)豐富,
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新聞內容

貴州綠茶出口烏茲別克斯坦 6000萬美元訂單首發(fā)儀式
10月16日,貴州綠茶6000萬美元訂單出口烏茲別克斯坦首發(fā)儀式在貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司舉行。儀式上,貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司與烏茲別克斯坦客商簽訂了6000萬美元貴州綠茶訂單,并與有關企業(yè)進行了其他簽約,本次出口的16萬斤綠茶就是該協(xié)議的首批出口產品。
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石阡苔茶搭上京東電商快車
石阡作為苔茶之鄉(xiāng),隨著茶產業(yè)的快速發(fā)展,茶葉品種不斷增多。為了拓寬茶葉銷售市場,今年5月,通過新華社牽線搭橋,石阡10家苔茶企業(yè)與京東平臺達成銷售合作協(xié)議,讓各地消費者足不出戶就能買到地道的石阡茶產品。
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第十屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比大獎
日前,第十屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比(第一階段)結果揭曉,樂業(yè)縣共有7個茶樣獲獎,占廣西區(qū)49個獲獎茶樣的14.29%,占百色市18個獲獎茶樣的38.89%,獲獎總數位列全市第一。其中,樂業(yè)金泉茶業(yè)有限公司生產的凌翁牌樂翁紅榮獲特等獎,樂業(yè)昌倫茶業(yè)有限責任公司生產的布柳河牌霧露金芽紅茶等茶樣榮獲一等獎。
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“干凈黔茶·全球共享 梵凈山茶·香溢天下”貴州茶產業(yè)蘭州推介會成功舉辦
新華社客戶端甘肅頻道7月24日電(記者 馬希平)7月24日上午,由貴州省農村產業(yè)革命茶產業(yè)發(fā)展領導小組主辦,貴州省農業(yè)農村廳、銅仁市生態(tài)茶產業(yè)發(fā)展工作領導小組承辦的“干凈黔茶·全球共享梵凈山茶·香溢天下”貴州茶產業(yè)推介會在甘肅省蘭州市舉行。 會上,20個貿易類采購項目、6個茶產業(yè)招商引資項目達成合作,簽約資金超5億元,16家企業(yè)現場完成集中簽約。貴州省還向甘肅、青海、西藏、新疆和寧夏五省牧區(qū)各贈送了1噸貴州黑茶。本次推介活動旨在為甘黔兩省茶產業(yè)、茶文化交流合作注入強勁動力,推動兩省茶產業(yè)合作邁向新臺階。
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貴州組團參加2021西安絲綢之路國際旅游博覽會
7月16日至18日,由陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等五省(區(qū))文化和旅游廳及新疆生產建設兵團文化體育廣電和旅游局聯(lián)合主辦的“2021西安絲綢之路國際旅游博覽會”在西安國際會展中心開展,貴州省文化和旅游廳參加了此次博覽會。
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貴州石阡苔茶引媒體關注
產于貴州梵凈山的石阡苔茶引起媒體的廣泛關注。近日,央視攝制組深入石阡苔茶產業(yè)主產區(qū)、苔茶發(fā)源地五德,對茶葉新植、茶園管理、苔茶文化和國家開發(fā)銀行對石阡茶農生產茶葉的支持過程進行實景拍攝。
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茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分
中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起于上古,有的認為起于周,起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農、起源于秦漢等說法。
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中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源
中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起于上古,有的認為起于周,起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農、起源于秦漢等說法。
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很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng)的
中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
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中國歷史上有很長的飲茶紀錄
中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
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