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石阡苔茶，貴州省銅仁市石阡縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
據(jù)明萬(wàn)歷年間《貴州通志》記載：“石阡茶始于唐代，種茶、飲茶盛于明初。石阡苔茶扁形綠茶，外形自然芽狀、稍扁、有毫，綠潤(rùn)，勻整，湯色黃綠、明亮，清香，滋味鮮爽，葉底完整、嫩勻；石阡苔茶營(yíng)養(yǎng)豐富，
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